噴霧干燥雞肝粉是以雞屠宰場(chǎng)當(dāng)天分割可食用新鮮雞肝為原料，經(jīng)噴霧干燥而成的動(dòng)物蛋白飼料產(chǎn)品。噴霧干燥雞肝粉不添加任何添加劑和輔料，采用噴霧干燥工藝，保證了產(chǎn)品的蛋白活性和誘食性。適用于各種動(dòng)物飼料中添加，是乳仔豬料、寵物飼料、水產(chǎn)及特種飼料蛋白源的選擇。

雞肝中含有較高的蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，且原料豐富、價(jià)格低廉，是一種不可多得的質(zhì)量蛋白質(zhì)資源，含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A及B族維生素，雖然在食品、藥用、飼料方面得到一定的應(yīng)用，但由于雞肝腥味較重且膽固醇含量較高，市場(chǎng)消費(fèi)量不大，雞肝中有價(jià)值成分未得到充分利用。利用酶技術(shù)水解雞肝，制備的水解蛋白可充分利用雞肝中的質(zhì)量蛋白質(zhì)資源。

水解蛋白0是一種質(zhì)量的蛋白資源，蛋白質(zhì)水解物的主要成分是氨基酸和小分子多肽等，為了充分利用蛋白質(zhì)資源，越來(lái)越多的研究者開(kāi)始對(duì)廉價(jià)的下腳料蛋白開(kāi)展研究，如動(dòng)物下腳料魚(yú)鱗、魚(yú)皮、雞骨、羊骨、豬血等，雞肝中蛋白質(zhì)含量占雞肝重的70%~80%，是理想的質(zhì)量蛋白質(zhì)來(lái)源。

本品具有更好適口性，更優(yōu)異的耐口性。產(chǎn)品選用質(zhì)量食品級(jí)雞肝原料及輔料，經(jīng)深度加工、低溫噴霧干燥制成，保留了新鮮雞肝原有的營(yíng)養(yǎng)成分、風(fēng)味和色澤，不僅**提高了產(chǎn)品的風(fēng)味和適口性，并且具有較好的營(yíng)養(yǎng)功能。

風(fēng)味劑是一種專(zhuān)門(mén)為寵物食品提供更好口味的復(fù)合成分體系，它能保證寵物從所食寵糧中獲得所需的關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素。風(fēng)味劑和寵糧的配方一種重要，如果寵物不喜歡吃一種寵物糧，不管這種糧的配方搭配多健康，都會(huì)造成寵物營(yíng)養(yǎng)缺乏。

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