安全閥在系統中起安全保護作用。當系統壓力超過規定值時，安全閥打開，將系統中的一部分氣體/流體排入大氣/管道外，使系統壓力不超過允許值，從而保證系統不因壓力過高而發生事故。起過載保護作用，安全閥由閥體、閥芯和彈簧及調整螺桿組成，其進油口與系統壓力油相同，出油口與回油路相同，當系統壓力大于閥芯所受向下的彈簧力時，閥芯升起閥口打開系統壓力油經閥口溢流回泵箱，當系統壓力小于溢流閥的調定壓力時，閥芯所受向上作用力小于閥芯所受向下的彈簧力，這時閥芯在彈簧的作用下壓在閥座上閥口關閉，調整螺釘可改變彈簧的彈簧力以調整溢流閥的開啟壓力。

主要種類有：上海金敦銅安全閥, 全啟式超高壓安全閥,彈簧沖量式安全閥,雙聯彈簧式安全閥,先導式安全閥,德標安全閥,真空負壓安全閥,空壓機安全閥,不銹鋼安全閥,彈簧微啟封閉式安全閥,液化石油氣安全閥, 安全溢流閥,單杠桿安全閥,破真空閥等。